以数据为依托，种种迹象表明，白酒行业正回归产业发展的良性阶段，产能与产值的平衡，是一个强有力的信号，与此同时今年糖酒会期间，诸多活动不再是针对行业发展的理论的讨论，而更是有针对的推出产品，就是一个有力的证明。看似老套路的产品推介其实暗藏行业新发展的讯息，在行业复苏的当下，新产品扎堆的涌入，是对这个行业自信的表现。
在白酒黄金期内，2010～2012年，白酒厂商的新产品发布数量呈直线上升，每年春秋两季糖酒会，是企业新产品的集中发布时段，众多新品上市招商；而从2013年开始，由于政策与市场的骤变，去库存成为行业的主要任务，出于对市场前景的不明朗，以及对品牌信心的不足，不少厂商都放缓了新产品推出的步伐。2013～2015年，糖酒会白酒新产品发布数量明显减少，秋糖甚至低于30款，可以明显感受到厂商的谨慎；进入2016年，今年的成都春季糖酒会上，厂商新产品的推出明显增加，茅台“蓝瓶”亮相、五粮液五粮醇战略新品以及自由度、郎酒亮出郎牌郎酒、泸州老窖特曲则一口气推出老字号、纪念版、晶彩三大产品，国台推出亲民系列等，白酒新产品发布此起彼落，数量远超过50款。
从行业媒体的统计数据看出，本届糖酒会，客商选品意向较往年明显提升达到86%，其中39%的经销商偏向白酒，充分说明白酒市场的回暖，产品依然是经销商经营中最关注的要素。这也表明，经销商库存消化情况呈现较好态势，有余力进行新品再补充。同时，对于企业而言，符合市场需求的新品，有巨大的空间和机会。
无论是厂家，还是商家，经历两年多的调整，对白酒新产品的需求重新被激活，充分说明白酒消费市场及模式正在重建，相信在不久的将来，白酒必将迎来更加良好的生态环境与成长空间。
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