2月11日，中国酒业协会提出了《白酒酿造原料、酒曲、酒醅中氰化物的检测方法》《白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素
2月11日，中国酒业协会提出了《白酒酿造原料、酒曲、酒醅中氰化物的检测方法》《白酒大曲和酒醅中黄曲霉毒素
国家统计局数据显示，白酒产量峰值在2016年，彼时年产量为1358万千升，此后就进入产量剧烈下降通道。2017年1198万
春节是一年间白酒需求量最大的时候，从送礼到宴请、聚会，都有白酒的身影出现，与此同时，白酒行业的销售市场也发生
随着最新版《白酒工业术语》、《白酒生产许可审查细则》、《关于加快现代轻工产业体系建设的指导意见》等一
第十七届酒博会拟于2022年3月25日至28日在泸州国际会展中心举行，邀请阿根廷作为主宾国。
中国酒业协会发布公告，批准发布T/CBJ8101-2019《谷物酿造料酒》团体标准第1号修改单。
从酒类新国标的划分来看，白酒被划归到蒸馏酒之列，与白兰地、威士忌、金酒等同属于蒸馏酒之类。新的国家标准《
上半年，全国上下一盘棋，各地区各部门持续巩固统筹疫情防控和经济社会发展成果，国民经济运行持续稳定恢复，就业形
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