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夏天最适合老人食用的小米粥

　  夏天来了，一些老人常常感到食欲不振，吃饭没有胃口，有的时候甚至懒得吃饭，这时就需要一些清淡养胃的养生粥：就比如小米红枣山药粥。
    小米红枣山药粥。老年人在熬粥时，可以将小米和糯米掺在一起，并放上一些红枣或山药一起熬，红枣有健脾、和胃、滋补的功能，山药则可刺激小肠运动、促进肠道内容物排空，如两者作用相加，即可在滋补的同时，起到促进胃肠道消化，预防便秘的作用。通常来说，这种粥比较适合食欲不好、脾胃虚弱的老年人食用。
　　粥的养生保健价值很高，中国民间流传着的健康粥歌，正是人民群众智慧和经验的结晶，而小米红枣山药粥就是其中的一种。